chevron_right
chevron_right ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ MANGROVE JACK'S "LIBERTY BELL ALE M36", 10 Г

ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ MANGROVE JACK'S "LIBERTY BELL ALE M36", 10 Г

Товар в наличии
219 руб.

Вы можете купить ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ MANGROVE JACK'S "LIBERTY BELL ALE M36", 10 Г по цене 219.00 , с доставкой по всей России.
Добавить в корзину

Характеристики

Раздел 1 уровняПИВОВАРЕНИЕ
Раздел 2 уровняДРОЖЖИ ПИВНЫЕ

Описание

Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Этот штамм создает лёгкие, изысканные фруктовые эфиры и помогает развивать солодовый характер готового пива.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-23°C

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)
  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (74-78%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
АРОМАТ:

Можно ожидать грушевые, возможно клубничные ароматы или нотки киви. Чистые, изысканные солодовые и хмелевые ароматы останутся и после брожения. Если хмелевые и/или солодовые ароматы будут ярком выражены в пиве, ароматические характеристики штамма отойдут на второй план.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Дрожжи создают чистый вкусовой профиль, в основном, нейтральный и гладкий, оставляют пиво умеренно сухим, но при этом оставляют тело пива. Шелковистая, гладковатая текстура, средне-лёгкое ощущение во рту, фоновая кислинка и, в основном нейтральный вкус. Благодаря создаваемой ароматике, этот штамм может стать идеальным вариантом для широкого спектра элей.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Будучи хорошим штаммом для крепких элей, эти дрожжи дадут полнотелое пиво, но при этом не слишком тяжёлое и густое.

chevron_right

Корзина

товара на сумму: 0 руб.

Ваша корзина пуста.